Pà de pessic de taronja - Castell d'aniversari

Divendres passat en Jon va celebrar l'aniversari a l'escola. Vam fer dos castells amb la recepta d'un pà de pessic de taronja. El motlle del castell és de Nordic Ware i la veritat és que es desemmotlla i neteja molt bé.

Ingredients (amb la mida d'un got d'aigua):

- El suc de dues taronges

- 3 ous

- 1/2 got de sucre

- 2 i 1/2 de farina

- 3/4 d'oli

- 1 sobre de llevat

Preparació:

- Barrejar tots els ingredients i abocar-los en un motlle engreixat.
Posar al forn a 180º uns 40 minuts aproximadament o fins que veieu que cualla.


En Jon fent el seu pastís. El va fer amb moltíssima il·lusió!