Després de molt temps sense penjar receptes, torno amb un canvi en la presentació del bloc i un bescuit que ens ha sorprès molt. Tot i portar llet consensada el sabor no és excessivament dolç i de textura queda molt suau. En Jon ha repetit, li ha agradat moltíssim.
Seguirem entrant i penjant receptes ara que ens hem adaptat completament als nous horaris, en Jon ja ha començat l'escola i hi va molt content!! L'Aran continua creixent i jo poc a poc i amb el poc temps que trec estudiant i cuinant.
Ens tornem a veure per aquí!!!
Ingredients:
- 4 ous
- 1 pot petit de llet condensada
- 120 grams de farina
- 50 gr. de mantega
- 1 sobre de llevat
Preparació:
-Poseu la llet condensada al got de la Thermomix a velocitat 3 1/2 sense temporitzar i aneu afegint els ous un per un.
- Afegiu la mantega i barregeu a velocitat 2 1/2 fins que veieu que queda disolta.
- Finalment poseu la farina i el llevat i seguiu barrejant a velocitat 2 1/2 durant 1 minut.
- En un motlle engreixat poseu tota la barreja i fiqueu al forn preescalfat a 180º durant 30 minuts o fins que l'agulla en surti neta.
sábado, 14 de noviembre de 2009
Bescuit de llet condensada
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario