Aquest flam el vaig trobar al bloc de Mis deseos mas dulces . La decoració està feta amb blisters nadalencs amb xocolata blanca (el dibuix es veu millor amb la xocolata blanca, ja que no s'altera el color). Els blisters els vaig aconseguir a la web El mundo de la reposteria i tot el que vaig comprar va venir de seguida, la noia que ho porta molt amable, de seguida que va detectar un retard amb la comanda va trucar-me. Recomano la pàgina per fer compres, el servei és molt ràpid, el material arriba en perfectes condicions, també hi ha la possibilitat de recollir la comanda a Barcelona i l'atenció boníssima.
Ingredients:
- 1 sobre de preparat de flam Royal de 8 racions.
- 1 litre de llet
- 1 turró de Xixona
- 200 ml de nata per muntar
- sucre al gust (unes dues cullerades)
Preparació:
- Posem la llet en un cassó al foc i quan estigui calenta anem tirant el preparat de flam del sobre tot disolvent-lo.
- Afegim la nata i el turró de Xixona fins que bulli i deixem que es disolgui bé.
- Afegim la sucre.
- Retirem del foc i posem en recipients amb caramel líquid.
- Deixem a la nevera fins al sia següent.
viernes, 26 de diciembre de 2008
Flam de Xixona
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
2 comentarios:
Aquesta recepta la troba ideal per després de Nadal, quan els torrons ja no vénen de gust i es passen dies i dies donant voltes per l'armari... me la guardo i segur que en treuré profit ;)
myriam, et veig molt posada amb les receptes de nadal, totes bones, però em sembla que em quedo amb els bombons per fer-los el dia del meu sant, l'1 de gener.
estic segur que passes unes bones festes i et desitjo el millor per al nou any.
una abraçada :)
Publicar un comentario en la entrada